豆腐脑（豆花）只需要三种

作者： 六连小和尚

用料

• 黄豆 150克
• 内酯 3克（1包）
• 水 1000克

豆腐脑（豆花）只需要三种的做法步骤

步骤 1

黄豆浸泡8小时，隔夜最好

步骤 2

1000克水 + 黄豆（点击果蔬汁两次。2分钟/每次，一共两次，就是4分钟左右）

步骤 3

用网和纱布，过滤三次以上

步骤 4

倒掉豆渣……

步骤 5

上锅煮8分钟左右……

步骤 6

内酯倒入电饭锅

步骤 7

加少量温水

步骤 8

豆汁倒入电饭锅，闷锅十到二十分钟，开锅大功告成！！

步骤 9

配自己喜欢的调料！

菜谱创建时间：2021-05-14 15:56:11