番茄淡奶油虾仁

作者： never_cooking

配白葡萄酒，面包的菜

用料

• 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml） 需要数量
• 虾仁（去壳，去虾线） 200g
• 洋葱（洗净，去皮，切成末） 180g
• 土豆（洗净，削皮，切成1.5cm丁） 180g
• 大蒜（去皮，切成末） 1瓣
• 黄油 20g
• 盐，胡椒粉 适量
• A 番茄罐 1罐（400g左右）
• A 鸡精 1勺
• B 牛奶 100ml
• B 淡奶油 50ml
• B 芝士粉 1勺
• 蜂蜜 1/3勺
• 黑胡椒粉 适量
• 芝士粉 适量
• 干欧芹 适量
• 饮用水 2/3勺

番茄淡奶油虾仁的做法步骤

步骤 1

准备耐热盘子。将洋葱倒入盘子里。保鲜膜覆盖（不要太紧）。用微波炉600w中小火加热3分钟。放凉。

步骤 2

准备平底锅，碟子。锅中倒入大蒜和黄油，开中火，等待45秒。 将虾仁倒入锅里，放盐和胡椒粉，煎至熟。灭火。放碟子上。 将洋葱倒入锅里，开小火至水分快没有。 将A用料倒入锅里，煮15分钟（防止焦烧，途中拌几次）。 准备耐热盘子。将土豆倒入盘子里。放饮用水。保鲜膜覆盖（不要太紧）。用微波炉600w中小火加热3分30秒。 将土豆和B用料倒入锅里，拌一下，煮3分钟。 将蜂蜜倒入锅里，拌一下。尝一下味道。味道不够，放盐和胡椒粉。 将虾仁倒入锅里，拌一下，加热2分钟。灭火。

步骤 3

做好了。将步骤2菜装碗撒上黑胡椒粉，干欧芹和芝士粉即可。

菜谱创建时间：2021-05-14 15:14:56