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滑蛋香肠肉松堡的做法

滑蛋香肠肉松堡

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作者: 略略胖仔
略略胖仔
受蟹肉丼饭和各种早餐三明治启发,试着把家里有的食材放在一起,居然做出了超级好吃的、士力架同级别供能的堡包!都是家里常备的食材,非常方便!只要10分钟,饿的时候随手来一个,舒服~

用料

滑蛋香肠肉松堡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包对半横切不要切断,打开铺上软化的黄油(有时间就室温软化,没时间微波炉叮15s)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,蟹肉棒手轻轻撵开撕成丝放进蛋液

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅加热,扣上面包,等到面包变软,黄油面微焦取出,盘子上摆好

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

适量油,煎切开的火腿肠,煎好盛出

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续用煎火腿肠的油,待锅稍凉,小火,保证锅不要太热,蛋液倒入,并撒些盐、黑胡椒、芝麻,筷子稍稍搅动形成滑蛋

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滑好的蛋铺在面包上

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上火腿肠

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒肉松

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒海苔碎

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上,大功告成!

滑蛋香肠肉松堡的小贴士

滑蛋那一步动作一定要快,如果手慢了变成固体的蛋也没关系,照样美味!火腿肠可以换成鸡胸,肉饼,午餐肉,培根等等各种你喜欢的蛋白质,海苔芝麻都是点缀可有可无,没有这种面包用两片吐司效果也是一样。 重点就是面包涂黄油煎软真的超级香!然后把家里有的,自己所有喜欢吃的东西放进去就是最美味的堡包!

菜谱创建时间:2021-05-14 12:31:23
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