头天晚上把绿豆泡好转天早晨起来使用,将泡好的绿豆用料理机打磨成糊状,添加适量的水,放适量的盐,稀稠度看自己喜好,我这个厚点,基本视频这个愁度就差不多。
准备一个电饼铛把面糊到里面铺平摊均匀后打一个鸡蛋,在撒点芝麻
等熟了翻面撒上生葱,抹上自己喜欢吃的面酱,我用的是甜面酱跟蒜蓉辣酱
放上自己喜欢吃的果子
叠一下就可以出锅了
今天第一次尝试家庭版绿豆煎饼果子,第一次发下厨房,争取下次在发的时候步骤跟图片都详细点