简单好吃的山药糕&紫薯糕

作者： 金珠玛瑙

爱乐薇黄油奶香浓郁，口感细腻，再加上0%糖｜0%脂肪｜0%卡路里的爱乐甜·零卡糖粉，做出来的山药糕、紫薯糕不仅颜值高，味道也超赞，可以当早餐，也可以是下午茶，操作简单，营养健康，一年四季都适合！

用料

• 铁棍山药 1根（150克）
• 紫薯 2个（150克）
• 爱乐薇淡味黄油 12克
• 爱乐甜·零卡糖粉 5克

简单好吃的山药糕&紫薯糕的做法步骤

步骤 1

切两片爱乐薇淡味黄油，每片6克，室温软化

步骤 2

山药、紫薯去皮上锅蒸熟，为了好看，建议分开蒸，蒸熟后的山药、紫薯，趁热加入软化后的黄油

步骤 3

用叉子压成泥

步骤 4

山药泥加入5克爱乐甜·零卡糖粉拌匀，紫薯就不用加了

步骤 5

山药和紫薯分别团成球状

步骤 6

选择自己喜欢的模具，放山药泥压实，按压出图案漂亮的山药糕，用同样的方法做出紫薯糕，也可以一半山药一半紫薯，随意发挥

步骤 7

洁白细腻的山药糕不仅颜值高，味道也超赞

步骤 8

山药糕和紫薯糕，味道不同，但同样好吃

简单好吃的山药糕&紫薯糕的小贴士

1.建议去皮后蒸山药，这样蒸出来的山药颜色洁白 2.因为山药泥和紫薯泥放了黄油，模具不用抹油就能轻松脱模

菜谱创建时间：2021-05-14 07:00:18