豌豆焖饭

作者： 叶子15329005771

我家大人小孩都特别喜欢的，四季豆，土豆，豌豆焖饭系列，减肥的亲就不要看了哈，高碳水，哈哈，适合不减脂的！

用料

• 新鲜豌豆荚 适量
• 米饭 适量
• 盐 适量
• 腊肉 1块
• 甜肠 1根

豌豆焖饭的做法步骤

步骤 1

我今天准备的腊肉有点儿肥，所以先煸炒出油。

步骤 2

这是分出来的瘦肉和甜肠

步骤 3

准备好新鲜的豌豆荚，这是老家种的，上面黑点不是没洗干净哈，原生态的食品

步骤 4

炒到半干的时候，把瘦腊肉和甜肠放进去也煸炒一下

步骤 5

倒入豌豆荚翻炒均匀，豌豆荚撒点儿盐，因为腊肉有盐，要注意适量哦

步骤 6

炒个两三分钟以后，把煮好的米饭盖在上面，这个米饭里掺杂了昨天做的豌豆荚，所以是这样子的，大家用白米饭就好

步骤 7

一点儿水都不要加哦，盖上锅盖小火闷十来分钟

步骤 8

用这样子的小伙。时不时的把锅换个方位，让他受热均匀。

步骤 9

十来分钟以后揭开锅盖会闻到浓郁的香味儿，就大功告成啦，把菜和饭翻炒均匀，撒点葱花盛碗，上桌

豌豆焖饭的小贴士

注意一点儿水也别加！火要小

菜谱创建时间：2021-05-13 18:37:16