～肉沫茄子还能这样吃～烤箱版，一个咋够

作者： 不食人间烟火的女子

干饭人总是对吃饭有着不一样的烹饪情怀 烤，煎，蒸，煮，焖等等 真的是36变，样样都好吃 吃腻了红烧茄子，鱼香茄子 咱们用卡亿烤箱做个烤茄子 来，撸起袖子加油干～

用料

• 盐 适量
• 茄子 1个
• 肉沫 100克
• 葱 2根
• 蒜 适量
• 油 适量
• 酱油 适量
• 小米椒 2-3个
• 耗油 少许

～肉沫茄子还能这样吃～烤箱版，一个咋够的做法步骤

步骤 1

吃惯了红烧茄子，试试烤箱版的，味道超级好哦~

步骤 2

先来个美美的成品照，下面就开始我们的详细步骤啦！ 想吃的赶紧收藏+关注，我们一起做勤劳的干饭人~

步骤 3

茄子洗净，抹油

步骤 4

放入卡亿烤箱200°C烤20分钟

步骤 5

所需食材准备妥妥滴

步骤 6

热锅倒油。将蒜末炒香

步骤 7

加入少许辣椒末，倒入少许耗油

步骤 8

倒入适量酱油

步骤 9

加少许盐翻炒

步骤 10

猪肉沫松散开即可盛起待用

步骤 11

等待茄子烤软，

步骤 12

对半切开

步骤 13

切开后看到软软的茄子肉肉，好想吃呢，别急，烤茄子的灵魂还没有安排~

步骤 14

倒入炒好的肉沫

步骤 15

茄子再次放入烤箱，200°C再烤5-10分钟

步骤 16

撒葱花即可开吃!

步骤 17

用个漂亮的盘子装好就可以美美的摆拍了

步骤 18

看看这颜色是不是垂涎三尺了，没有胃口，试试这道烤箱烤茄子吧，一定可以多吃一碗饭呢。

菜谱创建时间：2021-05-13 14:30:59