蒜香柠檬🍋烤鸡翅

作者： 烤箱坏辽

不爱吃奥尔良口味的来试试这款吧、味道很鲜、鸡肉嫩滑、既有柠檬的清新又有甜甜的味道、操作简单、适合新手哦、喜欢就赶紧试试😍

用料

• 鸡翅 5个
• 鸡小腿 6只
• 大蒜 20克左右
• 柠檬 1个
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 蜂蜜 2勺
• 食用油 10克
• 黑胡椒粉 2勺
• 盐 4克
• 料酒 2勺
• 罗勒碎 少许
• 姜 少许

蒜香柠檬🍋烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

把鸡翅鸡小腿清洗干净、沥水、然后把用刀背把鸡肉全部剁一下、记得是刀背哈、这样会更容易入味一些、然后改刀、鸡翅正面划2刀背面划两刀，鸡腿也一样、

步骤 2

把材料中除鸡肉和柠檬其他全部调制一个碗中、如图、柠檬🍋切片去籽、放几片调料碗中、然后把鸡翅鸡腿放进去拌匀、如图、盖保鲜膜放冰箱腌制1-2小时、中间记得拿出来翻拌一下、时间越久越入味就更好吃、过夜也行、

步骤 3

腌制好以后摆在烤网上撒一点罗勒碎、放几片柠檬🍋、烤箱预热180度、烤10分钟翻面然后表面刷上蜂蜜上色、把烤网上多余的水分倒掉、中间按照上色程度进行翻面、差不多20分钟就好了、

步骤 4

然后就可以得到一盘美味的烤翅啦🥰

蒜香柠檬🍋烤鸡翅的小贴士

一定要注意烤箱里的鸡肉上色情况、然后快速翻面、不然会容易烤糊、

菜谱创建时间：2021-05-13 09:54:11