三杯杏鲍菇

作者： 方太幸福家

经常会做三杯鸡、三杯排骨等菜，不知道有没有尝试过这道三杯杏鲍菇，杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质，一定是聚会中的一道抢手菜。

用料

• #主料
• 杏鲍菇片 200克
• 洋葱丝 100克
• 虾仁 50克
• 彩椒块 50克
• #辅料
• 油 20毫升
• 蒜片 50克
• 姜片 10克
• 料酒 20毫升
• 酱油 20毫升
• 冰糖 10克
• 香油 5毫升

三杯杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

【方太燃气灶】小火3档，加入油、蒜末和姜片翻炒爆香

步骤 3

【方太燃气灶】转中火5档，锅中加入杏鲍菇和虾仁炒至断生

步骤 4

加入料酒、酱油和冰糖继续翻炒2分钟

步骤 5

锅中加入彩椒和洋葱盖上锅盖焖煮2分钟

步骤 6

最后淋上香油，烹饪结束即可食用

步骤 7

尽情品尝吧

菜谱创建时间：2021-05-13 08:35:53