不用发面的煎饼‼️饺子皮煎饼

作者： 清幽梅花

包饺子还剩少许饺子皮，扔掉了怪可惜的！于是用来做的煎饼。一可以消灭厨余，二不用发面，三做起来方便快捷！

用料

• 饺子皮 随意
• 胡椒粉 1／4
• 老干妈辣椒酱 2勺
• 花生油 10克
• 五香粉或者13香粉 半勺
• 番茄酱 2勺
• 白糖 半勺

不用发面的煎饼‼️饺子皮煎饼的做法步骤

步骤 1

铺上一块饺子皮，上面用刷子刷一层油！再叠一层饺子皮。

步骤 2

盖上一张饺子皮，然后重复上一步！每加盖一张饺子皮时，手掌压平！建议铺四张饺子皮以上。

步骤 3

用擀面杖擀平。擀薄，擀均匀，变成一张大一点的层层叠的薄饼！

步骤 4

我们来调煎饼的灵魂酱料。两勺番茄酱、两勺老干妈酱、半勺白糖、半勺13香、1／4勺胡椒粉搅拌均匀。浇上热油，充分搅拌均匀，即可。

步骤 5

用平底锅把擀薄的煎饼稍微煎一下！

步骤 6

涂上酱料，煎制金黄。

步骤 7

翻面再涂上酱料再煎制金黄。

步骤 8

太香太好吃了。

菜谱创建时间：2021-05-12 21:07:45