下厨房钵钵鸡调料

作者： Anncybj

說實話朋友約我好幾次說有家串串怎麼怎麼好吃，我一直沒動心，因為實在勾不起我的食慾。到底有多好吃呀，除了辣就是辣，直到品嘗了這款調料之後，顛覆了我的味覺認知...

用料

• 鸡🐔 只
• 土豆🥔 个
• 萵筍
• 香菇 朵
• 鹌鹑蛋🥚 个
• 豆皮
• 蝦🦐
• 木耳
• 西藍花🥦
• 鴨血
• 下厨房钵钵鸡调料 1包

下厨房钵钵鸡调料的做法步骤

步骤 1

菜洗淨，該掰的掰，該切的切，該撕的撕，該...

步骤 2

焯水時稍微加點鹽，時間不要太長

步骤 3

穿好焯過的配菜，備用。將湯料加到雞湯里，煮沸。最後放芝麻。我忘了放，後來才加的，所以撒菜菜上了。辣油酌情放，吃不了辣的就不要放，比如我家的小盆友。

步骤 4

因為蝦是生的，熟了沒法穿。所以一起煮了一會兒...最後就可以大快朵頤了。吃的時候把食材擼下來放碗裡吃，安全起見。

下厨房钵钵鸡调料的小贴士

萵筍西藍花等青菜不耐煮，所以焯水時過一下就可以了。

菜谱创建时间：2021-05-12 20:08:51