蒜蓉小龙虾

作者： 云雾中的双子座星

用料

• 小龙虾 2斤
• 啤酒 一瓶
• 蒜末 多一点
• 火锅料 五分之一包
• 姜 一块
• 油 多一点
• 盐 两勺
• 糖 一丢丢
• 洋葱 半个
• 自己喜欢吃的配菜 随便

蒜蓉小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾，去头，去虾线，洗净沥水

步骤 2

锅内倒油烧至七八分热，加入小龙虾，炒至全部变红，捞出

步骤 3

剩余的油加五分之一火锅料炒开，加入花椒，生姜等佐料炒几秒钟

步骤 4

加啤酒，煮至水开，加入炒好的小龙虾煮熟煮香

步骤 5

还剩一些汤汁的时候，加入洋葱，和喜欢吃的配菜，配菜也可先煮熟，放入碗里垫底

步骤 6

所有的都煮熟之后，加入蒜末，蒜味出来就可关火起锅

菜谱创建时间：2021-05-12 15:30:13