拌韭葱（就着肉吃，换换口味）

作者： 奈何的酱鸭

用料

• 韭菜 100克
• 葱 3根
• 香菜 可选
• 洋葱 可选
• 果醋渣 100克
• 海盐 适量克

拌韭葱（就着肉吃，换换口味）的做法步骤

步骤 1

韭菜小葱洗干净，如果有香菜，洋葱，大蒜都可以按照自己的口味切碎。

步骤 2

把它们切碎

步骤 3

做果醋发酵过的苹果块。深色的是表面的（接触空气中的氧，产生的醋酸更多），浅色是里面的。

步骤 4

切碎，充分和空气接触

步骤 5

混入菜中，拌匀，常温放置一晚上更入味。着急也可以跳过。

步骤 6

放海盐，拌匀开吃。放一晚上后绿色菜会微微变暗，这是正常的。吃不完可以放冰箱尽快吃完

菜谱创建时间：2021-05-12 09:25:18