家庭极简韩式拌饭

作者： Becky_C

根据网络上各种韩式拌饭食谱自己进行改编的，用料简单，操作简单，美味不简单。 不需要加雪碧这种网红操作。 我主要讲的是调制拌饭酱的方法，其他煮饭炒菜的大家按照自己习惯做都可以的，没什么技术含量。

用料

• 韩国辣酱 2勺
• 白糖 2勺
• 温水 30ml左右
• 油 2勺
• 熟的白芝麻 1勺

家庭极简韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

2勺韩国辣酱，我用的是清净园的。白糖用温水化开，用同一个勺子量4勺进去辣酱里，搅拌均匀。然后加入2勺油，继续搅拌。最后加入白芝麻拌匀即可。 饭和菜码好之后就倒入拌饭酱拌匀就可以吃啦！和外面卖的韩餐一模一样。

家庭极简韩式拌饭的小贴士

用同一个勺子量材料！我用的是一般大小的勺子，如果你勺子小可以等比例增加材料。 搅拌酱料建议用小蛋抽，比较容易拌匀。 油可以用普通的调和油也可以用香油，都挺好吃的。

菜谱创建时间：2021-05-11 20:53:13