厨房萌新✨炝炒莴笋丝

作者： 默默蓝momolan

本来想学王刚老师做个凉拌莴笋丝的，但是我实在是不会切那么细的丝，感觉口感上凉拌会有问题，所以临时改了这道菜，变成了炒制的莴笋丝～

用料

• 莴笋 1根
• 蒜 4瓣
• 盐 少许

厨房萌新✨炝炒莴笋丝的做法步骤

步骤 1

莴笋切成较粗的丝丝

步骤 2

撒盐拌匀，杀掉莴笋丝里面多余的水分，静置10分钟

步骤 3

蒜切片

步骤 4

热锅热油爆香，后放入莴笋丝爆炒1分钟

厨房萌新✨炝炒莴笋丝的小贴士

千万别做，太难吃了。

菜谱创建时间：2021-05-11 20:03:18