青酱虾仁意大利面

作者： 爱吃火锅的30娘

今天做了青酱，正好家里有圣女果和虾仁，于是就做了这道快手的青酱意面。用料简单，成品很漂亮，味道也是一级棒（可能因为是自己做的酱，所以特别合自己的口味。）自己不想做青酱也可以买现成的。不过建议自己做，反正很简单，做法我有发布食谱。

用料

• 意大利面 1份
• 虾仁 适量
• 青酱 适量（我用了三勺）
• 圣女果 适量
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

青酱虾仁意大利面的做法步骤

步骤 1

虾仁放适量的盐和黑胡椒码味。圣女果切成两半。意大利面按自己的喜好煮熟。

步骤 2

锅里放少许橄榄油，把圣女果炒一下，表皮有点皱就可以了。然后加少量盐和黑胡椒调味，如果有点酸可以再加一点点白糖。炒好盛出备用。

步骤 3

锅里再加一点点橄榄油把虾仁煎熟，然后趁热捞入意大利面。

步骤 4

翻炒一下根据自己的口味加入青酱，我一人份的意面大概加了三勺酱。

步骤 5

混合均匀之后关火，加入适量的盐和黑胡椒调味，最后加入圣女果就完成啦！

步骤 6

起锅装盘。

步骤 7

趁热享用。

菜谱创建时间：2021-05-11 13:53:23