将西红柿切小块,不喜欢吃屁的可以削皮
煮面,煮好后,将面用冷水冲洗,沥水放一边
将鸡蛋煎至金黄,然后再用锅铲搅碎
将鸡蛋用铲子搅碎,扒的一边,下番茄和大蒜,用鸡蛋底油煸炒,油不够可以加一些,用铲子压碎西红柿
番茄炒软后,加入开水,大火煮,这样汤才能煮白
将沥干水的面条放下去煮
放入盐和蚝油,以及准备好的葱,煮三分钟,盛出
完美的西红柿鸡蛋面!