材料准备完毕,可提前称量好,苹果提前切好的话可以放入清水中,避免氧化。我是在液体搅拌后预热烤箱时切的。正常的话,记住,一切备,二搅拌,三烘烤就行。
燕麦➕鸡蛋➕牛奶➕泡打粉全部混合搅拌均匀
烤箱180度预热。苹果削皮,切小块。
将苹果倒入面糊中,搅拌均匀
倒入垫有烘培纸的模具,铺平
烤箱上管180度,中层,25分钟~ 稍微放凉后,直接拎住两侧烘培纸,放与托盘上,即可食用。作为早餐或者下午茶都是极好的👌
1、温度可根据自家烤箱上下调整10度,我家烤箱温度还挺高的。 2、喜欢可可味的小伙伴,也可以加入5克可可粉,口感会更加丰富。 3、如果初次烤出太黏腻,可以复烤5~8分钟,此时要密切关注蛋糕颜色的变化,以免烤过。