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南方人的油泼辣子
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作者:
Crystal怡云
转: 南方人做油泼辣子[破涕为笑] 图一:200g辣椒面,一小汤勺盐,半勺花椒面,两勺白芝麻,适量熟菜籽油(凉透)拌均匀 图二:洋葱切丝、姜片、蒜片、葱段、一颗香菜,花椒、八角、桂皮等香料 图三:所有图二的料倒入菜籽油小火炸至焦黄 图四:捞出所有配料,中火烧热油,分三次泼入辣椒面,边泼边搅拌 完工,装罐,配所有面食,绝[旺柴]
用料
熟菜籽油
克
辣椒面
勺
盐
花椒面
白芝麻
洋葱
葱姜蒜
香菜
花椒
八角
桂皮
南方人的油泼辣子的做法步骤
步骤 1
图一:材料混合均匀
步骤 2
图二:各种辅料
步骤 3
图三:把图二的辅料过油炸至金黄
步骤 4
图四:香香的油泼辣子成品出来了,可配各种面食哟
菜谱创建时间:2021-05-09 22:04:15
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