土茯苓糕

作者： 五行缺肉肉

这段时间吃了榴莲或者芒果都比较湿毒，脸上起很多小红点，还会痒。可是吃完土茯苓膏几个小时竟然慢慢不痒了，小红点也消失不见，去湿毒真的太给力了。（孕妇不建议吃哦 ）

用料

• 茯苓 500克
• 水 2000克

土茯苓糕的做法步骤

步骤 1

新鲜土茯苓一斤，买的时候已经削皮切片。回来清洗干净即可。

步骤 2

土茯苓分量比较多，分两次各放250克，加入1000克清水破壁机打碎。

步骤 3

打碎后倒进纱布袋中过滤一下。

步骤 4

过滤后的碎渣可以拿纱布袋装着煲猪骨汤。 （土茯苓猪骨汤：加入姜片，蜜枣，骨头即可）

步骤 5

过滤后的茯苓水倒入不粘锅里，注意要搅拌一下再煮，底下会沉淀了茯苓粉。中小火煮，一边煮一边搅拌。

步骤 6

慢慢就会变粘稠

步骤 7

煮开后小火再煮2-3分钟即可

步骤 8

装好放凉，加入自己喜欢的红糖水、蜂蜜、炼奶即可食用。

菜谱创建时间：2021-05-09 20:18:02