【一人食】东北大饭包

作者： 戴小姐洗手作羹汤

一个人吃饭没烦恼！

用料

• 土豆 1个
• 米饭 1碗
• 鸡蛋 2个
• 青椒 1个
• 生菜 1朵
• 花生米 1把
• 香菜 2-3根
• 牛肉片 120克

【一人食】东北大饭包的做法步骤

步骤 1

一个人吃饭也不要愁，先蒸一锅米饭，削一个土豆切块放进去一起蒸。 我蒸的是半糙米饭，一半糙米一半白米，低GI做不到，低一半也好。

步骤 2

鸡蛋酱就是2-3个鸡蛋打好，放点盐炒。放点葱花和青椒，青椒断生差不多呢放点黄豆酱。炒熟捞出。

步骤 3

热锅凉油小火下花生米，颜色变了就捞出。洗一把生菜，一把香菜，香菜切末。 这时候米饭土豆也快蒸熟了。

步骤 4

我买了点牛肉片，然后用盐，油，烧烤料（TB有卖）拌均匀后，上平底锅煎制一下，变色即可盛出。可以配点生蒜片、但是为了办公室的同事们，我建议还是算了。

步骤 5

把这些你眼中能看到的一切都拌在一起，（除了生菜），用生菜把搅拌好的菜饭都包起来，吃吧！（太好吃了我没来得及拍照） 晚安！祝你越吃越胖！

【一人食】东北大饭包的小贴士

1. 土豆记得在搅拌的时候捣碎。 2.黄豆酱很咸，如果酱放的多可以不放盐。 3. 炸花生米不要感觉颜色很好了你再捞出。花生米回温后会颜色更深，所以记得把握好火候。 4.可以加上点葱段，蒜片一起吃。在家烤肉的时候，吃这个绝了！

菜谱创建时间：2021-05-09 20:12:24