第一步煮!按照自己口味选择菜品种类。先将素菜焯水,再将荤菜煮熟。
第二步冲!下厨房钵钵鸡调料按照袋后说明,加500毫升矿泉水冲泡混合均匀。
第三步泡!把食材全部泡进调料水中,放置30分钟以上入味。
第四步吃!简直太快手了。夏天从冰箱中拿出一盆红油的钵钵鸡,立刻食欲大开~麻麻辣辣就是爽!
这道菜毫无难度,就是人少吃的话注意用量,避免选菜太多浪费食物~