酥皮泡芙

作者： 胖胖不是胖胖

用料

• 黄油 35克
• 低筋面粉 55克
• 白砂糖 1克
• 鸡蛋 100克2个
• 水 102克
• 盐 1克
• 糖 克
• 酥皮
• 低粉 53克
• 糖粉 22克
• 黄油 35克

酥皮泡芙的做法步骤

步骤 1

混合酥皮，圆柱体，冻硬

步骤 2

除粉以外加热至飞腾，倒入粉关火，搅拌均匀。开小火，底层厚膜。冷却加入蛋液，倒三角

步骤 3

200上180下中层15分钟，170℃10分钟，闷5分钟

菜谱创建时间：2021-05-09 14:41:37