甜甜圈

作者： 难得糊涂之濛妈

用料

• 鸡蛋 3个
• 酵母粉 3克
• 泡打粉 2克
• 面粉 250—280克之间
• 糖 40克
• 食用油 20克
• 糖粉 适量
• 蜂蜜 适量

甜甜圈的做法步骤

步骤 1

3个鸡蛋+糖+酵母粉+泡打粉一起打匀，爱吃甜的糖可以60克，我是加了40克。

步骤 2

加入面粉，面粉一点一点加，这要看鸡蛋大小，鸡蛋小就少加面粉，所以面粉是250克到280克之间，活成絮状，加入油，揉成团，醒发到两倍大。

步骤 3

切季子，揉成团，擀成饼。

步骤 4

用瓶盖把中间弄掉。

步骤 5

小火炸。

步骤 6

炸好后，抹点蜂蜜，撒点糖粉，开吃。

菜谱创建时间：2021-05-09 13:45:09