山药紫薯仙豆糕

作者： 小仙女是我丫

用料

• 紫薯 10个
• 鸡蛋 2个
• 山药 1根

山药紫薯仙豆糕的做法步骤

步骤 1

因为第一次怕失败，所以备料忘记拍照了，就是把紫薯山药洗干净分开整数，紫薯做内陷，里面可以加点纯牛奶，喜欢甜的可以加糖，我没有加，因为紫薯本身的甜度我觉得OK了，山药捣成泥，加蛋液，全麦面粉，少量橄榄油和淀粉霍成面团，醒发20分钟备用

步骤 2

紫薯分成等分小圆子备用，把山药屁分成剂子擀成薄皮包紫薯，然后整理成自己喜欢的形状放入不粘锅煎熟

步骤 3

装盘，昨天晚上9点才做好，灯光没有跟上，但是超级好吃，热量也不高，时候减肥期的宝贝们

菜谱创建时间：2021-05-09 13:16:52