白菜开洋豆腐汤

作者： 月半七七

用料

• 鸡蛋 1个
• 小葱 2根
• 豆腐 1/2块(190克)
• 白菜 6片
• 虾米 适量
• 盐 1/4茶匙
• 黑胡椒粉 适量
• 清水 250克
• 葱花 适量

白菜开洋豆腐汤的做法步骤

步骤 1

豆腐放入盐水浸泡5分钟洗净切块 娃娃菜放入盐水浸泡5分钟洗净切小片 小葱切末

步骤 2

起锅烧油倒入蛋液煎熟翻炒成块 盛出

步骤 3

放入小葱➕虾米炒香

步骤 4

倒入清水 盖上盖子煮开

步骤 5

放入豆腐➕娃娃菜

步骤 6

加入盐➕黑胡椒粉搅匀 盖上盖子煮开 转小火煮5分钟

步骤 7

放入鸡蛋煮1分钟

步骤 8

出锅撒上葱花

步骤 9

凑近看看👀

菜谱创建时间：2021-05-08 22:26:48