好吃的肉馅包子和饺子

作者： 香香6303

用料

• 猪肉 250克
• 姜 2片
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 白胡椒粉 半勺
• 芝麻油 适量
• 2个
• 香菇木耳 随意

好吃的肉馅包子和饺子的做法步骤

步骤 1

肉馅中放入葱姜末，耗油，一个鸡蛋，十三香，胡椒粉，酱油

步骤 2

前两天炸虾的油，很香放到肉馅里

步骤 3

香菇木耳泡发洗净切丁

步骤 4

鸡蛋炒熟，和香菇木耳一起放入肉馅中

步骤 5

面和好放到一边

步骤 6

肉馅中点些香油，少许盐搅拌均匀

步骤 7

做成大小合适的面皮，我做了两种，包了包子和饺子，包子的皮要擀的薄些，因为不是发面，薄些好吃，可以做水煎包。

步骤 8

好了，包子和饺子。

好吃的肉馅包子和饺子的小贴士

包子皮比饺子皮稍微大一点点就行，但是要擀的更薄，平底锅水煎包或者上锅蒸十分钟。饺子就直接煮了。包完可以冷冻，吃的时候拿出来煮或者蒸，和新做的一样好吃。

菜谱创建时间：2021-05-08 20:41:21