茄子切大概五厘米的长方体,放淀粉加少量水包裹于茄条上
调汁:把番茄沙司、酱油、盐、糖、放一起调汁
锅里放食用油把茄条烙金黄色,软了之后,放调汁,加一碗水,炖吧
起锅收汁
娃很喜欢吃,还会用别的食材做这样的酸甜口