小美-经典腌笃鲜

作者： 和十一小胖子一起做饭

用料

• 笋 300克
• 猪肋排 400g
• 姜片 10g
• 小葱，打结 2根
• 料酒 20g
• 鸡高汤或水 1200g
• 咸肉 150克
• 百叶结 100g

小美-经典腌笃鲜的做法步骤

步骤 1

准备

步骤 2

将排骨、姜、葱、料酒和鸡高汤放入主锅，以30 分/100°C/转/速度 小勺烹煮。

步骤 3

加入咸肉，以15 分/100°C/转/速度 小勺烹煮。

步骤 4

加入笋，以5 分/100°C/转/速度 小勺烹煮。

步骤 5

加入百叶结，以10 分/100°C/转/速度 小勺烹煮。趁热享用。

步骤 6

营养

菜谱创建时间：2021-05-08 15:08:57