关晓彤同款无米寿司，低脂低碳好吃不长胖

作者： 静妈de厨房

用料

• 老豆腐 半块
• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 鸡胸肉 1小块
• 寿司海苔 2片
• 盐 少许
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒颗粒 少许
• 色拉油 适量
• 番茄酱 一勺

关晓彤同款无米寿司，低脂低碳好吃不长胖的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净擦干水份

步骤 2

切成指头宽的长条

步骤 3

加入生抽、蚝油、黑胡椒颗粒

步骤 4

拌均匀腌制10分钟

步骤 5

锅中倒入清水，在放少许盐

步骤 6

把老豆腐切块放进锅里煮10分钟

步骤 7

黄瓜、胡萝卜切成条

步骤 8

煮好的豆腐捞出来，放在纱布里

步骤 9

用力挤出水份，挤的越干越好

步骤 10

挤完水份的豆腐放在碗里，用勺子压碎，越碎越好

步骤 11

平底锅里倒入少许色拉油

步骤 12

把腌制好的鸡肉放进去煎熟

步骤 13

鸡肉煎熟后起锅重新烧油，把两个鸡蛋打散倒进去，摊成蛋饼

步骤 14

准备好寿司海苔，把压碎的豆腐平铺上去

步骤 15

再盖上蛋皮

步骤 16

放入蔬菜和肉

步骤 17

卷起来，卷紧

步骤 18

切成段

步骤 19

撒上番茄酱就可以开吃了

关晓彤同款无米寿司，低脂低碳好吃不长胖的小贴士

一定要用老豆腐

菜谱创建时间：2021-05-08 13:36:51