小食｜炸豆腐

作者： 羽萱的妈妈_

用料

• 北豆腐 300克
• 蘸料：
• 小米辣 3个
• 香葱 一根
• 姜末 5克
• 蚝油 15克
• 生抽 12克
• 陈醋 10克

小食｜炸豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切片

步骤 2

材料切成如图

步骤 3

空气炸锅200度预热5分钟，锅里上刷一层油，放入切成厚片的北豆腐，200度烤20—25分钟

步骤 4

中途翻面，具体时间看豆腐状态来定，最后几分钟可以时不时拿出来看看，烤得不够就继续加两分钟，用几次就能熟练掌握了。

步骤 5

把所有蘸料的材料放在一起搅匀即可，蘸着吃。

步骤 6

⚠️ 如果担心豆腐会粘，建议锅里垫油纸或者锡纸。

步骤 7

成品

步骤 8

成品

步骤 9

成品

步骤 10

成品

步骤 11

享受美味吧😋

菜谱创建时间：2021-05-07 22:51:39