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四寸加高戚风蛋糕的做法

四寸加高戚风蛋糕

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作者: Lotus_22
Lotus_22
方子是根据个人习惯用量做的记录。

用料

四寸加高戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备两个料理盆

步骤 2

分蛋,将蛋清和蛋黄分离到两个料理盆里

步骤 3

在装有蛋黄的料理盆里称量放入牛奶和玉米油和过筛后的低筋面粉,用手动打蛋器划z字搅拌均匀备用

步骤 4

打发蛋清

步骤 5

混合打发后的蛋清和蛋黄糊,装入模具

步骤 6

送入预热好的烤箱,上下火150度35-40分钟。

菜谱创建时间:2021-05-07 17:04:11
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