『随手版』杂粮饭

作者： MISS_差不多

物尽其用吧。。。

用料

• 大米 150克
• 黑米 20克
• 高粱米 20克
• 小扁豆 20克
• 荞麦米 20克
• 良谷米 20克
• 水 日常蒸饭一样

『随手版』杂粮饭的做法步骤

步骤 1

除了大米以外的所有杂粮混合洗净浸泡一夜～天热放冰箱。。。

步骤 2

大米淘净 杂米控水 混合 ➕日常蒸饭的水量即可 杂粮已经泡透了 不用多加水

步骤 3

我用的电饭锅 杂粮饭档

步骤 4

成品软硬度刚好 大概🈶570克左右

步骤 5

自己吃可以用保鲜膜称出一餐的量 分份儿冷冻保存 随吃随取 微波加热就好

『随手版』杂粮饭的小贴士

⭐杂粮米没什么限制 家里有什么就用什么 也不一定非要这么多种 ⭐比例这次用了大米:杂米＝3:2 之前用过大米:红米＝1:1也没问题 ⭐没有杂粮饭程序的 就普通蒸米饭应该也没问题 毕竟米已经泡开了

菜谱创建时间：2021-05-07 17:00:19