潮州小吃咸水粿

作者： 肉卷778

用料

• 粘米粉 200克
• 水 250克
• 萝卜干 适量
• 蒜头 适量

潮州小吃咸水粿的做法步骤

步骤 1

粘米粉加水，搅拌均匀备用

步骤 2

把米浆倒在容器里，七分满，没有专用模具可以用茶杯或蛋挞模具代替 大火蒸15～20分钟，关火立刻揭盖，会自动形成凹陷的小洞洞

步骤 3

萝卜干➕蒜粒炒香

步骤 4

放凉脱壳，加上萝卜干

菜谱创建时间：2021-05-07 00:12:38