家常青菜汤面😋老爸原创

作者： 还酹江月_

爸爸说教我们烫好吃的面条！浓郁入味儿又鲜美，学习起来！

用料

• 青菜 半颗
• 鸡蛋 2个
• 猪肉 若干
• 香菇 3-4朵
• 虾干 3-4只
• 面条 3份

家常青菜汤面😋老爸原创的做法步骤

步骤 1

准备好材料，皮肉已下锅来不及拍😅

步骤 2

油烧热，煎两个黄金蛋。

步骤 3

锅烧热（刚煎过鸡蛋有油了），下肥肉，炒香，再加少量油。 猪肉出油后可加姜增香，翻炒几下后下瘦肉。

步骤 4

同时可以另起一锅，面条可以放下去煮。另起锅可以捞出面条，让汤面的汤更清。

步骤 5

下香菇翻炒，下虾干再翻炒。

步骤 6

淋酱油翻炒，淋料酒翻炒。下青菜茎、鸡蛋。稍微翻炒。放白糖增鲜，翻炒几下加盐，翻炒。 加烧开的开水，煮沸后加菜叶。

步骤 7

煮熟后可以加入面条。煮沸～搅拌一下可以出锅啦！

菜谱创建时间：2021-05-06 12:39:10