咖啡华夫饼

作者： 肖与颜色

用料

• 速溶咖啡 1包
• 低筋面粉 约100克
• 黄油（推荐品牌：爱乐薇） 35克
• 糖粉（推荐品牌：爱乐甜） 15克
• 开水 80克
• 泡打粉 3克

咖啡华夫饼的做法步骤

步骤 1

速溶咖啡+爱乐薇黄油+爱乐甜糖粉，冲入开水，搅拌至黄油融化。放凉。

步骤 2

放凉后加入面粉和泡打粉，搅拌均匀。（面糊状态类似浓稠的酸奶。）

步骤 3

倒入三明治机里。（也可以用华夫饼模具放烤箱。）

步骤 4

三明治机稍微热了后，立刻将三明治机翻一面，十来秒后再翻回正面。

步骤 5

叮～～约三分钟后，华夫饼就做好啦。摆盘。

步骤 6

满满咖啡香。

咖啡华夫饼的小贴士

所有食材用量自己调整，只要把面糊调至类似浓稠酸奶的状态即可。

菜谱创建时间：2021-05-06 11:42:07