1、鲜虾去壳,虾仁用适量盐腌制10分钟,虾头洗净下锅爆出虾油
2、加入开水煮开,然后倒入煮好的白粥中
3、贡菜切碎,加入(这里还可以加入泡发爆香好的香菇片)
4、虾仁加入,适量盐调味,再加入一勺花生酱,最后加入白菜,加点胡椒粉和香油即可~
1、虾去壳后虾头要留起来炒出虾油 2、花生酱是这道菜的灵魂