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烤馕的做法

烤馕

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作者: 福妈0715
福妈0715
心血来潮买了个馕针,好贵呀🤑够吃好几十张馕啦😂 好东西买了就得用啊,烤馕走一波😎

用料

烤馕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和面用的所有材料混合,揉成光滑的面团,室温下发酵至2倍大 洋葱油的做法看最后

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱切碎加入适量盐、芝麻和孜然拌匀,备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发好的面平均分成4份,醒发20分钟 同时,烤箱内放入石板,200℃预热30分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一份面团,整形成中间薄外圈厚的圆形

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

终于用到我的馕针啦🤩 用馕针戳出针眼,漂亮吧😁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹上洋葱碎

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱,200℃烤20分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出刷洋葱油(方子里没有列出,另备),再回炉烤2分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉啦😍😍

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这就是我的馕针啦😎 洋葱油的做法 紫皮洋葱一个切丝,锅内放入植物油,量以没过洋葱为宜。凉油下入洋葱,中小火炸至洋葱焦黄,将洋葱丝捞出,洋葱油就熬好了。

菜谱创建时间:2021-05-05 18:30:51
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