咯噔家的酱骨架

作者： 就想倒腾出个123

用料

• 骨架 2斤
• 干辣椒 3个
• 花椒 适量
• 冰糖 50克
• 蒜 8瓣
• 陈皮 适量片
• 姜 3片

咯噔家的酱骨架的做法步骤

步骤 1

先去血水，我是喜欢用糖色上色，所以会先炒一点糖色然后放骨架上去翻炒上色

步骤 2

放入生抽，姜，茴香，花椒，陈皮等再放水没过骨架

步骤 3

大火，水开后小火焖到只有一点汤汁，收汁试味

步骤 4

上菜🤩🤩 开吃😝😝

步骤 5

简直好吃的不得了😍😝😛

菜谱创建时间：2021-05-05 16:38:42