从生长茂盛的薄荷盆栽上剪下来
清洗干净后摘叶沥水,切碎。
碗里打入三个鸡蛋🥚,0.5克盐先搅匀,再加入切碎的薄荷味。
油稍微冒气,倒入蛋液,定型后翻面,过程多翻几次面。
开吃。😍😍
1.蛋液摊薄点,要不边糊了中心还没熟。 2.新手可以多点油,出锅后用厨房纸巾吸下油就可以。 3.趁热吃呀呀呀😍😍