烤肉烤箱(不干的烤肉)

作者： 巴巴爸爸的奇妙旅行

之前做的肉有点干.硬，口感不太好，把配方稍微改良了一下，肉好嫩

用料

• 猪肉 300克
• 辣椒粉 1勺
• 蚝油 半勺
• 孜然粉 2勺
• 金针菇 半把
• 培根 3片
• 土豆 1个
• 食用油 50克
• 生抽 1勺
• 味精 少许
• 盐 3克
• 白芝麻 30克

烤肉烤箱(不干的烤肉)的做法步骤

步骤 1

把肉切成肉片，放入白胡椒粉.五香粉.生抽.料酒.少许花生油，腌制1小时

步骤 2

就这样

步骤 3

白芝麻 孜然粉 辣椒粉 食盐 蚝油 味精 放入一个碗中

步骤 4

起锅烧油，油冒黑烟后，倒入干料中搅拌均匀

步骤 5

铺锡箔纸，倒入食用油，刷均匀

步骤 6

洋葱切成小块铺底

步骤 7

两百度预热烤箱，靠自家烤箱脾气

步骤 8

把所有的材料摆盘，表面刷一层油。烤箱预热好，烤制15分钟

步骤 9

准备配料

步骤 10

十五分钟后，把调料刷到食材上。烤制5分钟，翻面再烤制5分钟。关火

步骤 11

用个蒜蓉辣酱，少许雪碧勾兑一下。成酱。开工

菜谱创建时间：2021-05-05 12:54:28