家常酸菜鱼～不买鱼料包

作者： bio一bio一

小朋友喜欢吃鱼，外面卖的鱼料包口味太重，这款自创家常鱼，好吃到哭！

用料

• 鱼 条
• 酸菜 克
• 干辣椒 个
• 料酒 勺
• 花椒 粒
• 胡椒粉 克
• 淀粉 勺
• 蒜 瓣
• 姜 片
• 盐 克
• 芹菜 根

家常酸菜鱼～不买鱼料包的做法步骤

步骤 1

鱼切片，加料酒，胡椒，淀粉，盐，一个蛋清腌制20分钟

步骤 2

热油，放酸菜，芹菜，蒜，花椒，姜片炒3分钟

步骤 3

加水，一个八角，葱段等水开，放鱼

步骤 4

加少许生抽提味，再加点胡椒粉，鱼熟起锅

步骤 5

鱼上放芝麻，热油浇！完成！

菜谱创建时间：2021-05-05 11:47:15