黄瓜炒鸡蛋

作者： 文小朵朵朵

用料

• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 3个
• 味好美白胡椒粉 适量
• 味好美生姜粉 适量
• 味好美椒盐粉 适量
• 食用油 15克

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

黄瓜去皮切丁备用，鸡蛋磕破打入碗中，加入适量味好美白胡椒粉，用筷子搅拌均匀

步骤 2

电饼档预热，锅中放入食用油，倒入打散的鸡蛋液，待鸡蛋液凝固用铲子切碎

步骤 3

加入备用的黄瓜丁，和鸡蛋碎翻炒，期间会有黄瓜清香味慢慢出来，断生即可

步骤 4

加入适量味好美生姜粉，椒盐粉，翻炒均匀，不用放太重的味道，一丢丢椒盐粉就足够，太重的盐会掩盖黄瓜味，重点突出黄瓜的清香

步骤 5

真的特别香，特别好吃

菜谱创建时间：2021-05-04 23:21:26