油焖大虾（简单）

作者： 寻找小鱼的小贝

用料

• 姜 2片
• 小葱 半根
• 生抽 1勺
• 料酒 少量
• 虾
• 白糖

油焖大虾（简单）的做法步骤

步骤 1

去虾线（背部剪刀剪开去虾线，做完更爱入味）少量料酒腌一会（因为家里孩子小，所以没留虾头，怕金属太重。没有小孩子最好把虾头也留着）

步骤 2

生抽，白糖，水，一点点淀粉，备用

步骤 3

油煎大虾到出红油的感觉，出锅备用

步骤 4

煎出来的红油放葱姜

步骤 5

倒入煎好的大虾，还有之前的料汁

步骤 6

等汁没有多少了出锅

菜谱创建时间：2021-05-04 21:53:46