香蕉燕麦华夫饼（松饼）

作者： Autumnyang

用料

• 大香蕉 1根
• 鸡蛋（带壳50g） 1个
• 燕麦片 100克
• 面粉（高中低筋都行） 50克
• 牛奶 150克
• 泡打粉 8克
• 小苏打 2克

香蕉燕麦华夫饼（松饼）的做法步骤

步骤 1

熟到表皮发黑的香蕉去皮碾烂

步骤 2

加蛋，搅匀

步骤 3

倒进去牛奶

步骤 4

即食燕麦片与面粉一起倒进去，搅匀。我健身，所以用了全麦粉，大家做的时候请随意，高中低筋全麦粉黑麦粉都行。

步骤 5

大概是这么个稀稠状态。牛奶可以先倒进去三分之二，这个时候看情况再补。比较稀就对了。燕麦片很吸水，但是需要时间，所以我们要盖上保鲜膜冷藏至少3小时。我一般过夜。

步骤 6

从冰箱取出糊糊，把泡打粉和小苏打加进去。泡打粉遇热就会膨胀，所以一定要做之前再放。搅匀。

步骤 7

预热华夫饼机器，吸饱水后的燕麦糊就很厚了。

步骤 8

模预热好以后刷油，舀一大勺倒进去，合上盖子3分钟就好了。

步骤 9

吃吧，香蕉燕麦一起香甜可口，也不会吃出燕麦片的口感，停不下来。

香蕉燕麦华夫饼（松饼）的小贴士

没啥技术含量，大家随意做一下就能吃。

菜谱创建时间：2021-05-04 20:32:05