辣椒炒牛肉

作者： 易家千纸鹤

用料

• 牛肉 500克
• 青椒 6个
• 姜 4片
• 蒜 3瓣

辣椒炒牛肉的做法步骤

步骤 1

青椒、牛肉、姜和蒜切好备用。在牛肉片中加入酱油、蚝油、淀粉和一半的姜蒜，搅拌均匀后腌制半小时。

步骤 2

热锅下油随后放入另一半的姜蒜爆香，加入牛肉翻炒2分钟，随后加入青椒和适量的水继续翻炒2-3分钟至熟即可出锅。

菜谱创建时间：2021-05-04 17:11:44