简单好吃的酸辣粉

作者： Evelyn嫣大人

夜宵经常会吃酸辣粉火鸡面这些，前两天想爸下班晚想点外卖夜宵，家里刚好也有粉丝，就想着自己做做看～

用料

• 细粉丝 3把
• 大蒜 3瓣
• 辣椒粉 2勺
• 小辣椒 3个
• 白芝麻 少许（家里只有黑芝麻就用了黑芝麻）
• 热油 适量
• 生抽 2勺
• 陈醋 2勺
• 葱 1根
• 盐 适量
• 孜然粉 适量（可不放，家里有我就放了）

简单好吃的酸辣粉的做法步骤

步骤 1

1.我用的是超市买的龙口粉丝，水开下水煮熟，我煮的2人份放了3把粉丝，我和我老公胃口比较大

步骤 2

2. 准备配料，大蒜、辣椒，辣椒面，孜然粉，芝麻分别放入2个碗中

步骤 3

3.淋上热油，因为不喜欢太油腻，所以油就不放太多

步骤 4

4.加入盐、生抽、醋搅拌均匀

步骤 5

5.调料里倒入适量开水，把煮熟的粉丝发个进去，把味道搅拌均匀，再撒上葱花即可。

步骤 6

超级好吃！就是放了一会汤就吸干了，所以趁热吃最好啦！

菜谱创建时间：2021-05-04 17:00:32