蜜汁烤鸡翅

作者： 马而_0xvu

上次在必胜客吃了烤鸡翅娃表示没吃够，奈何太贵了 还是自己研究一下吧 解锁一项新技能 娃说太好吃了 我心甚慰

用料

• 鸡翅 16个
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 番茄酱 1勺
• 料酒 1勺
• 食盐 适量
• 黑胡椒粉 适量

蜜汁烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅清水洗净，用叉子两面扎小孔，特别是两根骨头中间要扎，扎完再用清水洗净，因为会出血水，然后用厨房纸擦干水分

步骤 2

加入所有腌料腌制6小时以上，最好冷藏过夜

步骤 3

烤盘垫上锡箔纸，鸡翅整齐的摆上网架

步骤 4

网架和托盘同时放入预热好的烤箱，托盘是为了接住鸡翅滴下的汁，200度，15分钟左右取出刷上蜂蜜水，鸡翅翻面，再刷蜂蜜水(蜂蜜:水=1:1)，入烤箱再烤10分钟左右

步骤 5

享受美味！

蜜汁烤鸡翅的小贴士

1. 后面刷的蜂蜜水不含在配方里面，另外加的 2. 我的配方是适合小朋友吃的，特别加了番茄酱； 若是大人吃可以换成别的酱，比如老干妈，再加上十三香 孜然粉，想想都好吃

菜谱创建时间：2021-05-03 19:41:34