简单易学的炒花甲

作者： X_peom

用料

• 姜 5片
• 葱 3根
• 蚝油 1勺
• 酱油 2勺
• 油 适量克
• 花甲 1斤

简单易学的炒花甲的做法步骤

步骤 1

我买的是无沙花甲，所以不用吐沙 烧水煮开，加姜片去腥，煮几分钟捞出过凉水清洗一下

步骤 2

锅中烧油，加葱段，姜片偏炒，出香味后倒入花甲，轻轻翻动

步骤 3

因为本身就煮过，所以不用炒太长时间，大概两三分钟就可以加少量盐，酱油，蚝油翻拌均匀，出锅前撒入葱花即可。

菜谱创建时间：2021-05-03 12:03:13