裙带菜用凉水浸泡15分钟
牛肉提前用热水炒熟
爆香蒜片,姜丝
下虾仁翻炒
虾仁熟透加入切好的裙带菜
加入适量清水 喜欢喝汤的可以多放点水
开锅后加入焯好的牛肉,少量盐
虾仁肥牛裙带菜汤做好了
热锅,中小火,锅中加2大勺香油和蒜泥,再放入肥牛片翻炒变色。一定要试一下用香油,因为真的太香了!绝对是点睛之笔~还有,喜欢吃蒜的朋友们,可以多加一些哦。